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■材料(3〜4人分)
●絹ごし豆腐 200g
●ココア 大さじ1
●ホットケーキミックス 200g
●コーンスターチ 30g
●すり黒ごま 小さじ1
●グラニュー糖 適宜
●サラダ油
●ココア 大さじ1
●ホットケーキミックス 200g
●コーンスターチ 30g
●すり黒ごま 小さじ1
●グラニュー糖 適宜
●サラダ油
■作り方
1:豆腐はなめらかなペースト状にする。
2:グラニュー糖とサラダ油以外の材料を合わせる。
3:ドロップ、リング型など、お好みで成形して、
サラダ油で揚げる。
4:グラニュー糖など、適宜まぶす。
2:グラニュー糖とサラダ油以外の材料を合わせる。
3:ドロップ、リング型など、お好みで成形して、
サラダ油で揚げる。
4:グラニュー糖など、適宜まぶす。
■ひとことコメント
ココアと黒ごま入りの豆腐ドーナツ。
ココアの分量はお好みで。
ココアの分量はお好みで。
レシピID：T0005824
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