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■材料(2人分)
●ミニトマト 7〜8個
●ホワイトぶなしめじ 100g
●まいたけ 100g
●ミックスチーズ(細切り) 適量
●酒 大さじ1〜大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1/2
●しょうゆ 大さじ1
●酢 小さじ2
●ごま油 小さじ1
●ホワイトぶなしめじ 100g
●まいたけ 100g
●ミックスチーズ(細切り) 適量
●酒 大さじ1〜大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1/2
●しょうゆ 大さじ1
●酢 小さじ2
●ごま油 小さじ1
■作り方
1:トマトはヘタを取って、半分に切る。
しめじとまいたけは小房に分ける。
2:砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を合わせる。
3:しめじとまいたけに酒を振って、電子レンジで
加熱して、冷ます。
4:トマト、きのこ、合わせた調味料を和える。
5:チーズをまぶす。
しめじとまいたけは小房に分ける。
2:砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を合わせる。
3:しめじとまいたけに酒を振って、電子レンジで
加熱して、冷ます。
4:トマト、きのこ、合わせた調味料を和える。
5:チーズをまぶす。
■ひとことコメント
きのこたっぷりの簡単なサラダ。
レシピID：T0005936
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