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■材料(１〜２人分)
ご飯…0.4合分
白菜キムチ…80ｇ
玉ねぎ…1/4個
とうもろこし(ホール)…30ｇ
ハム…５枚
みじん切りパセリ…適量
卵…１個
粉チーズ…大さじ１
牛乳…大さじ１
塩…適量
黒こしょう…適量
ナツメグ…適量
バター…10ｇ
オリーブオイル
白菜キムチ…80ｇ
玉ねぎ…1/4個
とうもろこし(ホール)…30ｇ
ハム…５枚
みじん切りパセリ…適量
卵…１個
粉チーズ…大さじ１
牛乳…大さじ１
塩…適量
黒こしょう…適量
ナツメグ…適量
バター…10ｇ
オリーブオイル
■作り方
1) キムチは小さめに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
ハムは２cm角ぐらいの大きさに切る。
2) バターを熱して、玉ねぎ、ハム、とうもろこし、キムチを炒める。
3) 卵、粉チーズ、牛乳、塩、黒こしょう、ナツメグを合わせて、
炒めた材料とご飯を混ぜ合わせる。
4) 耐熱皿にオリーブオイルを塗って、材料を流し入れ、
オーブントースターで７〜８分焼く。
5) パセリを振る。
玉ねぎは薄切りにする。
ハムは２cm角ぐらいの大きさに切る。
2) バターを熱して、玉ねぎ、ハム、とうもろこし、キムチを炒める。
3) 卵、粉チーズ、牛乳、塩、黒こしょう、ナツメグを合わせて、
炒めた材料とご飯を混ぜ合わせる。
4) 耐熱皿にオリーブオイルを塗って、材料を流し入れ、
オーブントースターで７〜８分焼く。
5) パセリを振る。
■ひとことコメント
キムチのキッシュ風ライスグラタン。
レシピID：T0005993
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