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カンフーパンダ・ポーのアイスボックスクッキー

投稿者：*のんママ*

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■材料(15〜17枚分)
*バター（マーガリン可）70ｇ
*砂糖　45ｇ
*卵　Ｍ1/2個
*バニラエッセンス　少々
*薄力粉ａ　65ｇ
*薄力粉ｂ　55ｇ
*ココア　12ｇ
*黒ゴマ　適量

■作り方
1)やわらかくしたバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
2)溶いた卵を少しずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加える。
3)(2)を半量に分けて一方に薄力粉ａを加えてバニラ生地にする。もう一方に薄力粉ｂとココアを入れてココア生地にする。
4)洗った牛乳パックを横半分に切り、ラップを敷いて
バニラ生地とココア生地を使ってポーの顔になるように整えていく。
5)ラップに包んで１時間以上冷凍庫で冷して固める。
6)ラップを取って７ｍｍ程度の厚さに切り、鼻のしたの部分にゴマをさす。190℃に予熱したオーブンで10〜12分程度焼く。

■ひとことコメント
カンフーパンダ・ポーのアイスボックスクッキー。形成していく過程も楽しめます。どんな表情になっているかは切ってからのお楽しみ♪お子様と一緒でも楽しめると思います。


レシピID：T0006012

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