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トマトとツナの冷製ジェノベーゼパスタ

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■材料(1人分)
カッペリーニ…50g 湯むきトマト…1/2個
ツナ缶…1/2缶 くるみ…少々
ジェノベーゼソース…大さじ2

■作り方
1.塩たっぷり入ったお湯でカッペリーニをアルデンテに茹で、冷水でしめる
2.湯むきしたトマトをくし型に切る
3.オイルを切ったツナ缶を用意しておく
4.ボウルに1と2と3とジェノベーゼを入れ和える
5.お皿に盛り付け、砕いたくるみをちらす

■ひとことコメント
バジルの香りとトマトの甘酸っぱさが夏らしく最高!
味も申し分なし


レシピID:T0006035

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