金魚鉢で泳ぐ金魚のゼリー | おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

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金魚鉢で泳ぐ金魚のゼリー

投稿者：みほちん

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お菓子材料その他

■材料(５個分)

水180cc
砂糖　大さじ２～３（好みの甘さで）
レモン汁　大さじ1
ﾌﾞﾙｰﾊﾜｲシロップ　大さじ2
ゼラチン１袋（５ｇ）
チェリー缶　１缶
レーズンチョコ（ヨーグルト味）１袋
キウイ　１個

■作り方

1)・ゼラチンは大さじ２の水に入れ、ふやかしておく。
・チェリーは、表面をカットし、金魚のヒレ＆尾の部分を作る。胴体部分にストローなどで穴をあけ、尾の部分をつっこむ。
・キウイは水草の形にカットする。
2)鍋に水と砂糖をいれ、煮立たせ砂糖を溶かす。
そこにレモン汁と①のゼラチンを入れ、溶けるまで良く混ぜる。
3)鍋から1/5量ほど取り分け、氷水に当てながら
冷やす（固まらない程度）
4)レーズンチョコを入れた容器に(3)を流す。
（氷水を張ったバット、又は冷凍庫に入れて、固める）
5)残った(2)にブルーハワイシロップを加え混ぜる。
容器の半分くらいまで、流し入れ、氷水で冷やす。
少し固まってきたら、チェリーの金魚と、キウイ水草を
配置する。
6)更に冷やして固め、残りのﾌﾞﾙｰﾊﾜｲゼリー液を流す。
冷蔵庫で冷やして出来上がり。

■ひとことコメント

夏にピッタリの涼しげなゼリーです。
子供が喜ぶかなぁって思って金魚を泳がせてみました。