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■材料(１人分)
キムチ大２、豆腐1/4丁、水４５０ｃｃ、中華ペースト小１、しょう油大1/2、白練り胡麻大１、コチュジャン小1/2、そーめん１束、ラー油、ねぎ少々
■作り方
鍋に水、中華ペースト、キムチ、しょう油、コチュジャン、練り胡麻をいれ火にかけ、沸騰したら、適当な大きさの豆腐、乾燥そーめんをそのまま入れ、好みの硬さにそーめんに火が通ったらねぎの輪切りをいれ火を止める。お好みでラー油をいれる。
■ひとことコメント
タンタン麺と韓国麺が合体したような美味しさです。
キムチやしょう油で味を整えてください。
キムチやしょう油で味を整えてください。
レシピID：T0006195
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