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簡単チーズフォンデュ

投稿者：光菜子

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■材料(２人分)
ピザ用チーズ１００ｇ、白ワイン半カップ、にんにく１片、牛乳半カップ、コンソメ小さじ１、
ブロッコリー、フランスパン、ウインナー、他お好きな野菜なら何でもＯＫ．

■作り方
1) 鍋にチーズをいれ、すこしづつ白ワインでのばしていく。
2) コンソメ、牛乳を入れてゆっくりかき混ぜる。
3) あればフォンドュ用の容器に入れ替える。
4) 好きな野菜を切って、つけながら頂く。

■ひとことコメント
ソースだけ作ってしまえば、冷蔵庫に残っている食材で何でもＯＫです。


レシピID：T0006225

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