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投稿レシピ

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じゃがチーズオムレツ

投稿者：妃莉≒莉羅

このレシピの登録テーマ、食材

■材料(4人分)

・ジャガイモ …… 中2～3個
・卵 …… ２個
・チーズ …… 適量
・バジル …… 2～3枚
・コショウ …… 少々
・牛乳 …… 10～20cc
・酒 …… 大さじ２
・サラダ油 …… 大さじ２

■作り方

1）ジャガイモを、5mm程度の幅で千切りにします。
2）卵を割り、コショウ・牛乳を入れて掻き混ぜる。
3）フライパンにサラダ油を引き、1を投入して、酒を入れて蒸し焼きにします。
4）ジャガイモが柔らかくなったら、2とチーズを回し入れて、チーズが溶けるまで、フタをしておきます。
5）　4の上に、バジルの千切りを振りまき、器に載せて出来上がり！
※1 バジルがなくても美味しく召し上がれます。

■ひとことコメント

ケチャップとタバスコを掛けるて食べると美味しいです。
お子様にも喜ばれる一品です♪
我が家の定番になってます！

レシピID：T0006230