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■材料(2人分)
●かぼちゃ 60g
●三温糖 50g
●卵 1個
●白ごま 適量
●牛乳 20ml
●ごま油 1/4カップ
●薄力粉 80g
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
●三温糖 50g
●卵 1個
●白ごま 適量
●牛乳 20ml
●ごま油 1/4カップ
●薄力粉 80g
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
■作り方
1) かぼちゃは電子レンジで加熱して皮をむき、マッシュ
して牛乳と合わせる。
かぼちゃの皮は小さめに切る。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
2) 三温糖、ごま油、卵を順に混ぜ合わせる。
3) かぼちゃ、ふるった粉類を混ぜ合わせる。
4) 紙カップやアルミカップに流し入れて、かぼちゃの
皮を乗せ、ごまを振る。
5) 180度予熱オーブンで15分ぐらい焼く。
して牛乳と合わせる。
かぼちゃの皮は小さめに切る。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
2) 三温糖、ごま油、卵を順に混ぜ合わせる。
3) かぼちゃ、ふるった粉類を混ぜ合わせる。
4) 紙カップやアルミカップに流し入れて、かぼちゃの
皮を乗せ、ごまを振る。
5) 180度予熱オーブンで15分ぐらい焼く。
■ひとことコメント
かぼちゃのマフィン風おやつ。
レシピID：T0006279
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