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豆乳☆蒸しパン

投稿者:カレ

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■材料(10ヶ分)
小麦粉…250g
ベーキングパウダー…小さじ2強(7g)
三温糖…60g
黒糖…30g
調整豆乳…250cc
サラダ油…大さじ1弱
レーズン(飾り用)…適量

■作り方
1) 小麦粉、ベーキングパウダー、三温糖、黒糖を合わせ、ふるい、
  ボールに入れる。
2) (1)に豆乳を加え、ホイッパーでよく混ぜる。
  さらにサラダ油を加え混ぜ、そのまま30分ほど生地を休ませる。
 (馴染ませる)
3) (2)の生地を型に流し、蒸し器で15分蒸す。出来上がり☆

■ひとことコメント
卵や乳製品がアレルギーで食べられない子にも食べれる簡単なおやつパンを考えてみました(^^)
シンプルな材料で手軽にできるので、ぜひチャレンジしてみてください!!


レシピID:T0006286

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