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バナナナッツケーキ

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■材料(パウンド型1個分)

バナナ･･･１本
卵白･･･３個分
薄力粉･･･30ｇ
強力粉･･･30ｇ
ナッツパウダー･･･20ｇ
ベーキングパウダー･･･小さじ１
砂糖･･･60ｇ
溶かしバター･･･50ｇ
ホイップした生クリーム･･･適量

■作り方

1) バナナをボウルに入れ、つぶす
2) そこへ卵白から砂糖までを加え混ぜあわせる
3) 粉っぽくなくなったら溶かしバター加え混ぜる
4) 200℃オーブンで25分焼く
5) ホイップした生クリームと一緒に頂く

■ひとことコメント

シンプル卵白ケーキにナッツパウダーを加えたら

レシピID：T0006325

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