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★彩りいなり★

投稿者：チキン.

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★彩りいなり★

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・2008年9月4位

■材料(10個分)
すし揚げ…５枚
（油抜きした後、すし揚げの煮汁で汁気がなくなるまで煮る）
酢飯…２膳（酢・大さじ1.5杯　砂糖・大さじ1杯　塩・小さじ1杯弱）
◆トッピング材料◆
錦糸卵…適量、さくらでんぶ…適量、とび子…適量、穴子…適量
きゅうり…適量、貝割れ大根…適量
◆すし揚げ煮汁◆
だし汁…２カップ、砂糖…大さじ４杯、酒…大さじ２杯
しょうゆ…大さじ２杯、みりん…大さじ１杯

■作り方
1)すし揚げを半分に切り酢飯を詰める。
2)お好きな具材で飾り付ける。
（すし揚げの口の部分を内側に折り曲げておくと
　仕上がりがきれいです。）

■ひとことコメント
簡単に作れるのにカラフルで可愛いです〜＾＾


レシピID：T0006378

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