トースターで作る、シャキシャキりんごのケーキ♪ | おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

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トースターで作る、シャキシャキりんごのケーキ♪

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■材料(１８㎝パウンド型一個分)

　りんご一個
　砂糖４０g（りんごにからめる分）
　ラム酒少々（なければ入れなくてオッケー）
　卵１００g
　小麦粉１００g
　砂糖５０g
　バター５０g（溶かしておく）

■作り方

１・りんごは、２㎝角に切って、砂糖とラム酒をからめておく
２・卵に砂糖を加え、よく泡立てる
３・２にふるった小麦粉を加え混ぜる
４・３に溶かしバターとりんごをくわえ、混ぜる
５・パウンド型に生地を流し、温めておいたトースターで３０分程度焼く。（表面が焦げたら、アルミをかぶせてくださいね）

■ひとことコメント

大きめに切ったリンゴがシャキシャキで、とってもおいしいですよ（≧ヮ≦）

レシピID：T0006398

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