手作りソーセージ | おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

投稿レシピ

皆さんから投稿されたオリジナルレシピを大公開！

手作りソーセージ

投稿者：光菜子

このレシピの登録テーマ、食材

■材料(２人分)

豚肉２００ｇ・松の実５ｇ・塩こしょう少々・セージ小さじ２・ナツメグ小さじ１・卵黄１個・片栗粉小さじ1/2・
カイエンペッパー小さじ１・ローリエパウダー小さじ1/2

■作り方

１）豚肉は包丁でみじん切りにして細かくする。
２）松の実は乾煎りして少し焦げ目をつけて香りをだしておく。
３）豚肉に松の実と各スパイスを混ぜ、よく練る。
４）好みのソーセージの型に丸めゆっくりと焼く。

■ひとことコメント

皮のない食べやすい手作りソーセージです。

レシピID：T0006430

あなたのレシピを大募集

レタスクラブネットではみなさんが作ったオリジナルレシピの投稿を募集しています。

※「投稿レシピコンテスト」に応募する場合は、コンテストの画面から投稿してください。

レシピを投稿するにはID登録が必要です。登録がまだの方はコチラ

あなたのレシピを大募集