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ハムとキャベツの卵スティック

投稿者：智恵

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■材料(4個分)
ハム…2枚
キャベツ…30g
ゆで卵…1個
塩…少々
粗挽き黒こしょう…少々
春巻きの皮…2枚
水溶き片栗粉…適量
バター…10g
サラダ油…適量

■作り方
1) ハム、キャベツは細切りにする。
　 ゆで卵は粗みじん切りにする。
　 春巻きの皮は半分に切る。
2) フライパンにバターを熱して、ハム、キャベツ、ゆで卵
　 を炒める。
3) 塩と粗挽き黒こしょうを振る。
4) 春巻きの皮に具を乗せて巻き、水溶き片栗粉をつけて
　 とめる。
5) フライパンにサラダ油を熱し、(4)を並べて焼く。

■ひとことコメント
簡単な焼き春巻き。


レシピID：T0006434

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