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■材料(４㎝マフィンカップ８～９個分)
★薄力粉 ３０g
★全粒粉 ５０g
★無塩バター ５０g
★グラニュー糖５０g
★ベーキングパウダー 小さじ二分の一
★ココアパウダー ２０g
★卵 一個
★牛乳 ４０cc
★スライスアーモンド 適量
★ラム酒 小さじ一
★イチゴジャム 大さじ三
★全粒粉 ５０g
★無塩バター ５０g
★グラニュー糖５０g
★ベーキングパウダー 小さじ二分の一
★ココアパウダー ２０g
★卵 一個
★牛乳 ４０cc
★スライスアーモンド 適量
★ラム酒 小さじ一
★イチゴジャム 大さじ三
■作り方
下準備
★薄力粉・全粒粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく
★バター・卵・牛乳は常温に戻しておく
１・バターをクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
２・１に卵を入れよく混ぜる
３・２に、イチゴジャムとラム酒を入れ、よく混ぜる
４・３に、ふるっておいた粉類と牛乳を入れ、ざっくり混ぜる
粉っぽくなくなればオッケーです。
５・カップの８分目くらいまで生地を入れ、スライスアーモンドを適量乗せる
６・あらかじめ温めておいたトースターで１０分加熱
アルミをふんわりかぶせてさらに５分加熱
アルミを外して２～３分加熱
７・竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がりです
★薄力粉・全粒粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーは合わせてふるっておく
★バター・卵・牛乳は常温に戻しておく
１・バターをクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
２・１に卵を入れよく混ぜる
３・２に、イチゴジャムとラム酒を入れ、よく混ぜる
４・３に、ふるっておいた粉類と牛乳を入れ、ざっくり混ぜる
粉っぽくなくなればオッケーです。
５・カップの８分目くらいまで生地を入れ、スライスアーモンドを適量乗せる
６・あらかじめ温めておいたトースターで１０分加熱
アルミをふんわりかぶせてさらに５分加熱
アルミを外して２～３分加熱
７・竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がりです
■ひとことコメント
いろんなジャムで作ってみたら楽しいかも♪（≧ヮ≦）
レシピID：T0006679
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