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バナナクッキー

投稿者：智恵

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■材料(3～4人分)

バナナ　1本
くるみ　30g
バター　90g
砂糖　50g
卵　1個
バニラエッセンス　少々
薄力粉　150g
ベーキングパウダー　小さじ1/3

■作り方

1)　バナナはフォーク等で潰す。
　　くるみは刻む。
　　バターは柔らかくする。
　　薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
2)　バター、砂糖を混ぜ合わせる。
3)　卵を混ぜ合わせる。
4)　バナナ、バニラエッセンス、ふるった粉類を混ぜ合わせて
　　くるみを加える。
5)　天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーン等で
　　すくって落とす。
6)　180度予熱オーブンで15分ぐらい焼く。

■ひとことコメント

くるみ入りのソフトなドロップクッキー。

レシピID：T0006682