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白菜とまいたけのチーズうどん

投稿者：智恵

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■材料(1人分)

白菜　40g
まいたけ　50g
鶏もも肉　50g
茹でうどん　1玉
だし汁　300ml
酒　小さじ1
しょうゆ　大さじ1
砂糖　小さじ1
刻みねぎ　適量
ミックスチーズ　30g

■作り方

●　白菜はざく切りにする。
●　まいたけは小房に分ける。
●　鶏肉は一口大に切る。
1)　だし汁、酒、しょうゆ、砂糖を火にかける。
2)　鶏肉を入れる。
3)　白菜、まいたけ、うどんを入れて、4～5分煮る。
4)　器に入れ、ねぎを散らして、チーズを乗せる。

■ひとことコメント

チーズ好きの方は、いろんなナチュラルチーズをお試し下さい。

レシピID：T0006765

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