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れんこんのゴママヨネーズ和え

投稿者:光菜子

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■材料(れんこん)
れんこん200g、きぬさや少々、酒小さじ1、味噌小さじ1、
すりごま大さじ1、マヨネーズ大さじ1

■作り方
1)れんこんを薄くスライスし、水にさらしておく。
2)れんこんときぬさやはサッと湯がいておく。
3)味噌は酒で溶き、調味料を加え、材料を混ぜ合わせる。

■ひとことコメント
簡単に出来るおつまみです。
ゴマが入っているので水分も出ないのでお弁用にも使えます。


レシピID:T0006771

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