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りんごのチョコケーキ

投稿者:智恵

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■材料(3〜4人分)
りんご 1/2個
無塩バター 100g
チョコレート 200g
砂糖 70g
卵 3個
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモン 少々
粉砂糖 適量

■作り方
● りんごは薄めのくし形切りにする。
● バターは角切りにする。
● チョコレートは刻む。
● 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
1) バターとチョコレートを湯せんにかけて、滑らかに
  なるまで溶かす。
2) 砂糖を混ぜ合わせる。
3) 卵を数回に分けながら混ぜ合わせる。
4) ふるった粉類、シナモンを混ぜ合わせる。
5) 型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れ、
  りんごを並べる。
6) 180度予熱オーブンで40分ぐらい焼く。
7) 粉砂糖をまぶす。

■ひとことコメント
濃厚チョコレートケーキ。
焼き時間や温度は、使うオーブンによって調節して下さい。


レシピID:T0006801

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