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■材料(５人分)
コンビニまたは残り物の大根のおでん…５個
卵…１個 おでんの汁…１５０cc
ほうれん草（茹で）…５０g
秋鮭…５０g
写真は１人分
卵…１個 おでんの汁…１５０cc
ほうれん草（茹で）…５０g
秋鮭…５０g
写真は１人分
■作り方
１．鮭を小さくカットする
２．大根のおでんの真ん中をくりぬく（底は残す）
３．卵のおでんの汁を入れ溶き、濾す
４．２に１と３を入れ蒸し器で約１０分蒸す
５．お皿に４と茹でたほうれん草を飾る
２．大根のおでんの真ん中をくりぬく（底は残す）
３．卵のおでんの汁を入れ溶き、濾す
４．２に１と３を入れ蒸し器で約１０分蒸す
５．お皿に４と茹でたほうれん草を飾る
■ひとことコメント
コンビニのおでんなどを利用して簡単にワンランク上の茶碗蒸しを作ってみてはどうですか？
簡単でとても美味しいですよ
簡単でとても美味しいですよ
レシピID：T0006858
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