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いつものラーメンにひとくふう。たっぷりのねぎが決め手
簡単キムチラーメン
■料理データ
- カロリー(１人分) 424kcal
- 塩分(１人分) 4.2ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
■小さなおかず
回鍋肉(ホイコーロー)
調理：川村由紀子
撮影：福岡拓
レシピID：S11380
■材料(２人分)
- 焼き豚(市販品)…４枚
- 白菜キムチ…50g
- 長ねぎ…1/2本
- 中華麺(生・しょうゆ味)…２人前
■作り方
1
麺をゆでる湯とスープ用の湯を火にかけておく。ねぎは縦半分に割ってから斜め細切りにする。キムチは細切りにしてボウルに入れ、ねぎを加えてさっくりと混ぜ合わせておく。
2
袋の表示に従ってたっぷりの湯で麺をゆで、スープを作る。
3
どんぶりにスープを張り、麺の汁をきって入れる。焼き豚をのせ、１の具をこんもりとのせる。
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