炊き込みご飯はどんな具でも米1合：しょうゆ大さじ1の割合で極上の味になる！
どんな具でも、米1合：しょうゆ大さじ1の割合で炊けば極上の味になる炊き込みご飯。シンプルな味つけだからこそ、素材のおいしさが楽しめます！
炊飯器の目盛りどおりに水加減をする
↓
しょうゆを入れて軽く混ぜる
↓
最後に具をのせる
鮭としめじの炊き込みご飯
鮭は皮ごと炊いてうまみアップ！
▷材料（3～4人分）
・米……2合
・生鮭……2切れ
・しょうがのせん切り……20ｇ
・しめじ……1パック（約100ｇ）
・しょうゆ……大さじ2
▷作り方1
米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減する。しょうゆを加えて軽く混ぜる。
▷作り方2
鮭、しょうが、しめじをのせ、普通に炊く。
▷作り方3
炊き上がったら鮭の皮と骨を除いて混ぜる。
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Information
＜レタスクラブ19年11月増刊号より＞
詳しいレシピはこちら！
・鮭としめじの炊き込みご飯
・豚肉と大根の炊き込みご飯
・とり肉とトマトのアジアン炊き込み
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▼『レタスクラブ ’20 10月11月合併号』情報はこちらから▼
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