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【冷凍ワザ】もう腐らせない。食材を使い切るための保存方法（画像2/3）

#くらし　
【写真を見る】氷の膜で食材の酸化を防ぐ氷づけ冷凍。食材が浸る量の水を入れて
【写真を見る】氷の膜で食材の酸化を防ぐ氷づけ冷凍。食材が浸る量の水を入れて 撮影=小林愛香
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  • ラップを3重に巻けば、保存袋などには入れず、そのまま冷凍室へいれてOK
  • 【写真を見る】氷の膜で食材の酸化を防ぐ氷づけ冷凍。食材が浸る量の水を入れて
  • 卵も溶いてしまえば冷凍可能に

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