残りがちな「にんじん」に「夏みかん」をプラス! 食卓が華やぐカラフルサラダレシピ(画像2/4)

#食 
【画像】ほかにも「にんじんサラダ」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
【画像】ほかにも「にんじんサラダ」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり) 調理=金丸絵里加 撮影=白根正治
  • ビタミンがたっぷり補給できるカラフルサラダ
  • 【画像】ほかにも「にんじんサラダ」のレシピをチェック(記事下にレシピへのリンクあり)
  • ドライフルーツの代表レーズン。時間が経つごとに甘みを出して力を発揮する
  • にんじんは油や酢を使ったドレッシングで生食すれば、β-カロテンやビタミンCが効率よくとれる!

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