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【作り置き活用レシピ】「豚のしょうが漬け」と夏野菜で作る簡単中華（画像1/5）

#食　
おなじみ中華メニューも、セロリの香りで爽やかに
おなじみ中華メニューも、セロリの香りで爽やかに 調理＝荻野恭子　撮影＝日置武晴
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  • おなじみ中華メニューも、セロリの香りで爽やかに
  • 【画像】ほかにも「作り置き」レシピをチェック（記事下にレシピへのリンクあり）
  • 豚こま切れ肉が特売になっていたら、作っておきたい「豚のしょうが漬けストック」
  • 肉と野菜はすべて細く切って。火の通りがよく、短時間で炒められる。 仕上がりも美しい
  • ピーマンを選ぶ際は、全体に色が均一で濃いものを

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