大阪では5枚切りが主流!? 食パンの切り方の“地域差”はなぜ生まれたのか

朝ご飯の定番として食卓に並ぶことの多い食パン。“6枚切り”や“5枚切り”など様々な厚さにスライスされて販売されていますが、“好みの厚さ”は地域によって差があるようです。

　

地域ごとの“食パンの厚さ”をアンケート調査

“身近なテーマの意外な地域差”を調査している「Jタウン研究所」が、全国の読者を対象に「食パン、何枚切りが好き？」というアンケートを実施。集計結果を見てみると、食パンの“厚さ”は東西ではっきりとわかれているようでした。

まず全体の投票数を見てみると、「4枚切り19.4％」「5枚切り28.7％」「6枚切り26.3％」「8枚切り12.8％」「10枚切り12.5％」という結果に。「5枚切り」が一番多く票を集め、その後に「6枚切り」が続いています。

しかし各県の最多投票数は、各県によって明確な違いが。例えば東京都の場合は「6枚切り」が25.1％と最多だったのですが、大阪府は「5枚切り」が35.4％で一位を獲得。こうした各県での最多投票数をならべてみると、東西で「6枚切り」と「5枚切り」に分かれました。

境目は、長野県と岐阜県の間あたり。しかし山梨県だけは例外で、東側にありながら「5枚切り」が最多投票数を集めています。この結果にSNSなどでは「西に行くほど厚切りで東は薄切り派なのか…」「確かに関東に行ったら『5枚切り』が少なくて驚いた」「西日本に住んでるけど分厚い方が絶対美味しくない？」との声が上がっています。