あ～もったいない！ 乾物の賞味期限切れをなくす整理術をやってみた

こんにちは、雛川まつりです。

買い置きや使いかけ、とりあえずの収納としても便利な乾物引き出しですが、奥や下の方に埋もれている食品の二重買い＆期限切れってけっこうあります…。これって、引き出しの中身を把握できていないからなんですよね（汗）

今回は、『レタスクラブ』2月号に載っていた「乾物引き出しで捨てレッスン」に挑戦してみました！

まずは引き出しの中身を全て出します。二重買いや二重使い、少ししか使わずに期限切れになっているものもチラホラ…。

次に、期限を確認して処分するものと残すものに分けます。…1/5くらい期限が切れてました。（うそでしょ！あ～もったいない！）

クリップにマスキングテープを貼って、それで留めておくことで期限を意識できるようにしてみました。

この方法も、同特集内で紹介されていたので応用させていただきました＾＾

引き出しを開ける度に期限を意識できるので良いな～。

いらないものは捨てて、二重買いしたものは早めに消費することにしたので、引き出し内がスッキリ片付いて嬉しいです。

保存袋に書類を挟むスライドバーを装着して収納ボックスに引っかける「スペシャル収納術」も試してみました。100均やホームセンター等ですぐ入手できるアイテムですが、ちょっとしたアイデアで格段に使いやすくなるんですね。この状態をキープできるように頑張ろう！！