100均で臭いセーブ！ にんにく使用料理の “平常心”キープグッズ

中華やイタリアンなど、料理に結構にんにくを使います。でも、時間がなくてアセアセしているときに限って薄皮が剥けないっ！　洗っても洗っても消えてくれないにんにく臭も困りもんです。

キャベツのせん切り用ピーラーを導入して以来、料理はラク＆時短路線をひた走っている身。ある日「Can★Do」で目にとまったのが「ガーリックピーラー」。これあるといいかも!?　早速トライしてみることに。

まずは、にんにくをバラします。ためしに自分でむいてみたけど、薄皮どころか外皮までむけなくてキーッ！　これ、時間がないときにはホント泣きたくなっちゃいます。くっそ～！！！

そこで、ガーリックピーラーちゃんの登場。外皮をむいたにんにくを中へ入れます。

ピーラーの中央部ににんにくが来るようにして、手でピーラーをコロコロさせればいいらしい。それ、コロコロっと。シリコン製だから手触りはソフト。

さて、むけたかな？と中からにんにくを出してみると……あらま！　つるピカにむけてる～!!

ピーラーの中を覗いてみると、中にヒラヒラと薄皮がくっついてた！　そっか、シリコン製だから簡単にひっついちゃうんですね。へぇ～、面白い。

中に残った薄皮は、流水でザーッと洗い流しちゃえばいいのも便利。

もちろん、手も臭くなってない！　料理中に薄皮がむけない！ キーッ!!と“平常心”を失いがちな私には、ピーラーコーナーにぜひとも常備しておきたい一品。これさえあれば、ペペロンチーノでもギョーザでも、もうドンと来いですわ～！

文=カッパスキー