発見！「持ちパー」向けメニューはピクニックのお弁当にも最適だった！

レタスクラブで「もちパーレシピ」の特集。

「持ち寄りパーティー」に持っていくためのいろんなカンタンお料理が載っています。

タレを別容器に入れて持参するとか、箸がなくても手で食べられるものが多くて、お弁当にもピッタリじゃない！？と思ったので…

お弁当持ってお出かけすることにしました。

特集のレシピの中から選んだのは、とりから油淋鶏・ミニおむすび・パイロールの3つのメニュー。

鶏肉の下味付けと後からかけるたれだけ前日から準備しておきました。

ミニおにぎりは小っちゃめに丸く握ります。

ラップでくるんでぎゅっと絞るだけなので、子どもにも簡単でしたよ。　

そしてロールパイだけは、特集ではピザパイだったのですが、ちょっとレシピをアレンジして

市販のパイシートを使うので楽だし、くるくる巻くのがたのしいですね〜。

これで肉系メイン、ご飯もの、そして甘いものが揃いました！

適当なタッパーに詰めて、風呂敷で包んでおでかけです！

予想通り、どれも外で食べるにもバッチリなお料理ばかりでした！

パッと手にとって食べられるし、なによりどれもおいしいです。

もちパーにぴったりなレシピですが、いい季節だし、お弁当にもどうですか！？

作＝前川さなえ