生クリーム不要！ 絶対失敗しない黄金カルボナーラ 手抜きごはん（2）【連載】
めんどうなことはしたくない。でも美味しいものが食べたい…。そんな私たちの願望を叶えてくれる、今売れまくっているレシピ本はらぺこグリズリーさんの『世界一美味しい手抜きごはん』（KADOKAWA）から選りすぐりの10レシピをご紹介。疲れていてもこれならできる！ “やる気不要”のレシピをぜひ毎日のおかずの定番メニューに！
絶対失敗しない「黄金カルボナーラ」
＜材料（1人分）＞
パスタ………100g
ベーコン………20g
＜調味料＞
黒こしょう………好きなだけ
卵………1個
牛乳………大さじ1
顆粒コンソメ………小さじ1
粉チーズ………大さじ1
にんにくチューブ………2cm
☆おすすめトッピング
粉チーズ
イタリアンパセリ
＜作り方＞
1 ベーコンを一口大に切り、器にベーコンとソース材料を入れて混ぜる
2 火にかけていないフライパンに1を入れる。パスタを茹で始める
3 茹でたパスタをフライパンに入れ、トロっとするまで手早く弱火でかき混ぜる
●お皿にのせて仕上げに黒こしょうを2～3ふりかけて完成
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Information
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著者：はらぺこグリズリー
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