トースターでラクラク! パンの耳でさくさく手作りラスク

サンドイッチを作るときに、食パンの耳が余ることってありますよね。余った食パンの耳を活用すれば、カリッとおいしいラスクを簡単に作れますよ。軽い食べ心地のラスクならちょっとした軽食としても◎。食パンの耳で作る手作りラスクを、さまざまな味つけで堪能してみませんか？

パンの耳のラスク

【材料・2人分】

食パンの耳（8枚切り）2枚分、バター 大さじ1、グラニュー糖 適宜

【作り方】

1. バターは室温に置いてやわらかくする。食パンの耳は長さを半分に切り、白いほうにバターを薄くぬってグラニュー糖をまぶす。

2. オーブントースターで焦がさないように注意しながら、2～3分カリッとなるまで焼く。

（1人分105Kcal）

食パンの耳は半分に切り、白いほうにバターを薄くぬります。砂糖をまぶし、オーブントースターで焦がさないよう焼いたら完成。砂糖で味つけしたシンプルラスクは、子どものおやつにもぴったりです。