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安い「もやし」をおいしく長持ち　とことん使える！2大もやし漬け（画像4/5）

#食　
「もやしとあさりのスープ」は、にんにくとしょうがをアクセントに加えて
「もやしとあさりのスープ」は、にんにくとしょうがをアクセントに加えて 調理/伊藤朗子　撮影/澤木央子
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  • 「もやしのめんつゆ漬け」は、油をプラスしたコクのある味わい
  • 「もやしチーズの油揚げピザ」は溶けたチーズとの相性もよし！
  • 「もやしの甘酢漬け」はさっぱりとした味わい
  • 「もやしとあさりのスープ」は、にんにくとしょうがをアクセントに加えて
  • 4月10日発売（4月25日号）のレタスクラブでは、もやしの活用レシピをほかにもたくさん紹介しています。

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