受験生におすすめ! ヘルシーはさみカツ(画像1/2)

#食 
豚薄切り肉2枚を少しずつずらして重ねて縦に置いてからキャベツをのせ、半分に折りたたむようにするときれいに包める。ソースをかけなくてもおいしい!
豚薄切り肉2枚を少しずつずらして重ねて縦に置いてからキャベツをのせ、半分に折りたたむようにするときれいに包める。ソースをかけなくてもおいしい! 調理/中村成子 撮影/白根正治
  • 豚薄切り肉2枚を少しずつずらして重ねて縦に置いてからキャベツをのせ、半分に折りたたむようにするときれいに包める。ソースをかけなくてもおいしい!
  • 肉を手で引っ張ってのばしながら豆腐を包むと、少ない肉でも全体を覆うことができる。外はカリッ、中はふんわりしたカツに。

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