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自宅で簡単！日本酒のお燗のつけ方（画像1/3）

#くらし　
沸騰後、鍋を火からおろしてから、とっくりを鍋に入れるように。
沸騰後、鍋を火からおろしてから、とっくりを鍋に入れるように。 撮影/原田圭介
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  • 沸騰後、鍋を火からおろしてから、とっくりを鍋に入れるように。
  • 電子レンジで燗をつける場合は、熱の伝わりが偏りにくい丸みのあるとっくりがおすすめ。
  • 電子レンジで燗をつける際に細いとっくりを使ったら、マドラーなどでかき混ぜて温度を均等に。

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