実はヘルシーで経済的!後片付けも簡単!フライパンで揚げもの(画像2/2)

#食 
「ミルフィーユ春巻き」。むきえびを包丁で細かくたたいてひき肉と混ぜてあんにするので、中はふんわりジューシー。
「ミルフィーユ春巻き」。むきえびを包丁で細かくたたいてひき肉と混ぜてあんにするので、中はふんわりジューシー。 調理/堤 人美 撮影/澤木央子
  • 「豚のわらじ揚げ」。しょうが、ごま油、酒、しょうゆ、オイスターソース、カレー粉などを混ぜたたれに肉をつけて作る、スパイシーなカツ。
  • 「ミルフィーユ春巻き」。むきえびを包丁で細かくたたいてひき肉と混ぜてあんにするので、中はふんわりジューシー。

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