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スーパー主婦の時短調理ワザを盗め！その名も二刀流炒め（画像4/5）

#食　
牛肉に下味をもみ込み、野菜とともに炒めた「簡単プルコギ」。10分かからないで完成！
牛肉に下味をもみ込み、野菜とともに炒めた「簡単プルコギ」。10分かからないで完成！ 調理＝足立洋子、撮影＝福尾美雪
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  • 足立さんが時短調理ワザで10分でできる料理の数々を披露！写真は「いかのケチャップ炒め」。
  • 【写真を見る】これがスーパー主婦、足立さん直伝の二刀流炒め！
  • フライパンを食材ごとにゾーン分けして調理をすると時短できる！
  • 牛肉に下味をもみ込み、野菜とともに炒めた「簡単プルコギ」。10分かからないで完成！
  • 「厚揚げチャンプルー」も二刀流で。豆腐の代わりに厚揚げを使えば、水きりも不要

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