新じゃがで作りたい!ハッセルバックポテト(画像1/2)

#食 
シンプルな塩味が甘さを引き出すハッセルバックポテト。具をはさめばボリュームアップ! 
シンプルな塩味が甘さを引き出すハッセルバックポテト。具をはさめばボリュームアップ!  調理・スタイリング=江口恵子 撮影=広瀬貴子
  • シンプルな塩味が甘さを引き出すハッセルバックポテト。具をはさめばボリュームアップ! 
  • 【写真を見る】下5mmほど残して切り目を入れるには、菜箸2本の間にじゃがいもを置くと◎。切り落とす失敗がない

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