【今日の献立】趣向を変えた中華風「かじき」料理に挑戦!(画像3/5)

#食 
すりごまを加えてまろやか風味に。「たたききゅうりのキムチあえ」
すりごまを加えてまろやか風味に。「たたききゅうりのキムチあえ」 調理=沼口ゆき 撮影=原務
  • さっと煮るだけのミルクあんかけ風。「かじきとチンゲンサイの中華煮」
  • 【写真を見る】しょうゆ+オイスターソースでシンプルに。「パプリカの中華あえ」
  • すりごまを加えてまろやか風味に。「たたききゅうりのキムチあえ」
  • しゃきしゃきもやしと青じその風味が楽しい。「青じそたっぷりもやし汁」
  • 仕上げのラー油がアクセント。「絹さやとねぎのラー油スープ」

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