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旬のとうもろこしは「買った日に加熱」がおいしさのコツ（画像1/4）

#食　
収穫後から急速に栄養価や甘みが落ちるので、買ったらその日のうちに食べよう
収穫後から急速に栄養価や甘みが落ちるので、買ったらその日のうちに食べよう
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  • 収穫後から急速に栄養価や甘みが落ちるので、買ったらその日のうちに食べよう
  • 【写真を見る】とうもろこしの皮とひげを取り除いたら、ぬらしたペーパータオルで全体を包んで。霧吹きでぬらすのもOK
  • ぬれペーパータオルの上からラップで包み、電子レンジで約5分加熱。おいしいとうもろこしがすぐ出来！
  • すぐ食べない場合は、加熱後に包丁で実をそぎ取り、密閉容器などで冷凍保存を。炒めものなどに手軽に活用できる

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