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高湿度な夏に知っておきたい、包丁の「さび」の取り方（画像4/5）

#くらし　
拭き終わったら、安全な場所でタオルを敷いたバットなどに一晩置いて、しっかり乾かす
拭き終わったら、安全な場所でタオルを敷いたバットなどに一晩置いて、しっかり乾かす
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  • 鋼製の包丁は、粉末クレンザーとナイロンたわしで磨いて、さびを落とす
  • 【写真を見る】ステンレス製の包丁は、粉末クレンザーとさび取り用ゴムで磨いて、さびを落とす
  • どちらもさびが取れたら、水でよく洗い流し、水けを充分に拭き取る
  • 拭き終わったら、安全な場所でタオルを敷いたバットなどに一晩置いて、しっかり乾かす
  • ふだんのお手入れは、鋼製はナイロンたわし＆粉末クレンザー、ステンレス製は台所用洗剤＆両面スポンジのかたい面で

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