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いつもの麻婆がパワーアップ！「トマト麻婆豆腐」（画像3/3）

#食　
材料を煮立てうま味を引き出したところに、豆腐とトマトを加えるのがポイント
材料を煮立てうま味を引き出したところに、豆腐とトマトを加えるのがポイント 調理=井原裕子　撮影=石川美香
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  • 豆板醤の辛さとトマトの酸味がベストマッチ
  • 【写真を見る】「畑の肉」といわれる大豆が原料の豆腐、低カロリーだから安心して満腹に
  • 材料を煮立てうま味を引き出したところに、豆腐とトマトを加えるのがポイント

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