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達人に教わる「献立テクニック」1人ごはん編：暮らしスタイリスト河野真希さんの場合（画像2/3）

#食　
【写真を見る】たらのトマトソース、野菜のポタージュ、ご飯とサラダのワンプレート。「ランチョ ンマットを敷くだけでちょっとしたカフェ風ランチ気分を味わえます」（河野さん）
【写真を見る】たらのトマトソース、野菜のポタージュ、ご飯とサラダのワンプレート。「ランチョ ンマットを敷くだけでちょっとしたカフェ風ランチ気分を味わえます」（河野さん）
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  • 「お昼はほとんど自分で作る1人ご飯」という河野真希さん
  • 【写真を見る】たらのトマトソース、野菜のポタージュ、ご飯とサラダのワンプレート。「ランチョ ンマットを敷くだけでちょっとしたカフェ風ランチ気分を味わえます」（河野さん）
  • 焼きとりやツナなど缶 詰は数種類を常備。 「味 が濃いので、調味いらず。ラクで満足度が高 いメニューに。缶詰な ら包丁やまな板を使わないので、洗い物の手 間も軽減」 （河野さん）

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