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バレンタインやホワイトデーに作りたい！「はちみつバタークリームカップケーキ」（画像4/6）

#食　
グラニュー糖を加えて泡立てた卵白に、はちみつを流し入れながら混ぜる(A)。別のボウルでクリーム状にしたバターに、泡立てた卵白を3回に分けて加える（B）
グラニュー糖を加えて泡立てた卵白に、はちみつを流し入れながら混ぜる(A)。別のボウルでクリーム状にしたバターに、泡立てた卵白を3回に分けて加える（B）
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  • かわいくデコって贈りたい！「はちみつバタークリームカップケーキ」
  • 【写真を見る】カップケーキに使う型
  • 牛乳を入れると分離しやすいが、粉を加えて混ぜるとなじむ
  • グラニュー糖を加えて泡立てた卵白に、はちみつを流し入れながら混ぜる(A)。別のボウルでクリーム状にしたバターに、泡立てた卵白を3回に分けて加える（B）
  • 大きめのスプーンでバタークリーム1/5量を取って丸め、カップケーキにのせる（C）。小さめのスプーンの背で軽く押さえて広げ、平らにする（D）。
  • アラザンを散らしてトッピング

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