煮込みハンバーグ(1)

煮込みハンバーグ(1)

半熟の卵でさらにおいしさプラス

カロリー
1人分 643kcal
塩分
3.2g
調理時間
30
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > ハンバーグ
主な食材:
肉 > ひき肉 > 合いびき肉
ジャンル:
洋食
イベント:
おもてなしクリスマスパーティー
レシピ作成・調理:
葛西麗子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

合いびき肉…200g

玉ねぎ…1個

卵…1/2個

生パン粉…大さじ2

サラダ油…適宜

固形スープの素…1/2個

トマトケチャップ…大さじ2

白ワイン…1/4カップ

ウスターソース…大さじ1

卵(目玉焼き用)…2個

パセリのみじん切り…少々

・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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