豆腐バーグ

豆腐バーグ

豆腐ととりひき肉で作るヘルシーな和風ハンバーグ

カロリー
1人分 250kcal
塩分
2.7g
調理時間
20
カテゴリ:
肉のおかず > 挽肉 > ハンバーグ
卵・大豆製品 > 豆腐 > 豆腐ハンバーグ
お弁当のおかず > お弁当のメインおかず
主な食材:
肉 > ひき肉 > とりひき肉
ジャンル:
和食
イベント:
ひな祭り子どもの日行楽七五三
レシピ作成・調理:
河合真理
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

とりひき肉…80g

豆腐(もめん)…1/2丁

もやし…80g

にんじん…20g

長ねぎ…10cm分

おろししょうが…小さじ1/2

万能ねぎ…適宜

・しょうゆ、サラダ油、みりん、酢、練りがらし

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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