牛肉の和風コロコロステーキ

牛肉の和風コロコロステーキ

安めのお肉でもOK。豪華で超スピードおかずです

カロリー
1人分 317kcal
塩分
3.1g
調理時間
10
カテゴリ:
肉のおかず > 牛肉 > ビーフステーキ
主な食材:
肉 > 牛肉 > 牛ステーキ用肉
ジャンル:
和食
イベント:
おもてなし父の日パーティー
レシピ作成・調理:
石垣孝子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

牛ももステーキ用肉…2枚(300g)

下味(塩、粗びきこしょう各少々、サラダ油小さじ1)

にんにく…1片

大根…100g

万能ねぎ…4本

ゆかり…小さじ1

・酒、しょうゆ、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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