にんじんと牛肉の餃子

にんじんと牛肉の餃子

おなじみ常備野菜だって、この通り!

カロリー
1人分 469kcal
塩分
1.9g
調理時間
60
カテゴリ:
肉のおかず > 牛肉 > その他 牛肉料理
主な食材:
パン・麺・パスタ・餃子の皮他 > 餃子の皮他 > 餃子の皮
ジャンル:
中華
レシピ作成・調理:
ウー・ウェン
撮影:
渡邉文彦

材料(40個分・4人分)

餃子の皮(強力粉200g)…40枚

にんじん…2本

牛切り落とし肉…250g

下味(こしょう少々、酒大さじ1、しょうが汁大さじ1、みそ大さじ2、しょうゆ、片栗粉、サラダ油、ごま油各大さじ1)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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