アスパラの粉チーズ焼き
時短でラク
131kcal
0.5g
5min
材料(2人分)
- 粉チーズ…大さじ2
- グリーンアスパラガス…1束
- にんにく…1片
- ・オリーブ油、塩、こしょう
粉チーズ…大さじ2
グリーンアスパラガス…1束
にんにく…1片
・オリーブ油、塩、こしょう
グリーンアスパラガス…1束
にんにく…1片
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元側の皮を皮むき器でむく。長さを3等分に切り、太ければ縦半分に切る。にんにくは横薄切りにする。
- フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2、にんにくを入れ、アスパラを並べてふたをし、火にかける。時々フライパンを揺すりながら炒め、火が通ったらふたを取り、塩、こしょう各少々、粉チーズをふり入れ、炒め合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 本田明子
- 東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。
雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」(学研プラス)など。
- カテゴリ:
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野菜のおかず
> 野菜の焼き物
> 野菜の焼き物 その他
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野菜のおかず
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> 野菜の焼き物 その他
- 主な食材:
-
- 野菜 > 野菜その他 > グリーンアスパラガス
- 野菜 > 野菜その他 > にんにく
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 三村健二
このレシピの参考動画
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